Program facturare restaurant POS 2026 — Ghid complet HoReCa (AMEF, TVA 11%/21%, HACCP, bacșiș)

Industria HoReCa românească operează în 2026 în cel mai complex cadru fiscal-juridic dintre toate sectoarele de activitate ale economiei. Patru reglementări determinante se intersectează zilnic în fluxul operațional al fiecărui restaurant, café, bar sau unitate de catering: obligația aparatului de marcat electronic fiscal (AMEF) conectat la ANAF cu raportare zilnică automată conform OUG 28/1999 republicată, cota TVA duală 11% pentru preparate culinare versus 21% pentru băuturi alcoolice și băuturi cu zahăr clasificate NC 2202 conform Legii 141/2025, regimul fiscalizat al bacșișului prin Legea 376/2022 cu impozit 10% reținut la sursă, și obligațiile HACCP de trasabilitate alimentară conform Regulamentului CE 852/2004 transpus prin HG 924/2005.

La acestea se adaugă în 2026 o serie de reglementări complementare care nu pot fi ignorate: e-Factura B2C obligatorie din 1 ianuarie 2025 (OUG 69/2024) pentru toate facturile emise la cererea clienților persoane fizice, SAF-T D406 obligatoriu pentru SRL-urile HoReCa din 1 ianuarie 2025, regimul micro-întreprinderii redus la plafonul de 100.000 EUR cu cotă unică 1% începând cu 1 ianuarie 2026 (OUG 89/2025), majorarea plafonului de scutire TVA la 395.000 RON anual prin OG 22/2025, și obligația RO e-Transport pentru aprovizionarea cu bunuri cu risc fiscal ridicat (carne, lactate, alcool, uleiuri) prin OUG 41/2022 cu modificările OUG 129/2024.

Acest ghid acoperă tot ce trebuie să știe administratorul unei unități HoReCa înainte de alegerea programului de facturare cu POS integrat în 2026: cadrul legal complet cu cele șapte reglementări determinante, structura operațională a unui POS HoReCa modern (mese + KDS + rețete + food cost + integrare livrare), opt tipuri distincte de unități HoReCa cu nevoi specifice, zece greșeli frecvente la alegerea programului, algoritmul decizional în șapte pași și calculul TCO realist pentru diferite scenarii operaționale.

Cuprins

1. Cadrul legal HoReCa 2026 — 7 reglementări determinante
2. Cote TVA 11% versus 21% pe același bon fiscal
3. Fiscalizarea bacșișului — Legea 376/2022
4. HACCP și trasabilitate alimentară
5. Funcționalități esențiale program restaurant cu POS
6. 8 tipuri distincte de unități HoReCa
7. 10 greșeli frecvente la alegerea programului
8. Algoritm decizional — 7 pași pentru alegere
9. Întrebări frecvente (FAQ)

---

1. Cadrul legal HoReCa 2026 — 7 reglementări determinante

Cadrul legal aplicabil unităților HoReCa în România în 2026 este construit pe șapte reglementări determinante. Datele sunt verificate la 2026-05-19.

Reglementare 1 — AMEF obligatoriu (OUG 28/1999 republicată + modificări recente)

OUG 28/1999 republicată, completată prin Legea 296/2023 și OUG 69/2024, stabilește obligația tuturor operatorilor economici care livrează bunuri sau prestează servicii direct populației de a utiliza aparate de marcat electronice fiscale (AMEF). Toate restaurantele, cafenelele, barurile, unitățile de catering și food truck-urile se încadrează în această obligație, fără excepție.

Conectarea automată la ANAF: conform OPANAF nr. 435/2021, AMEF-urile conectate transmit automat la serverul ANAF raportul Z de închidere zilnică, imediat după generare. Datele transmise includ: valoarea totală a bonurilor emise, cotele TVA aplicate, numărul de serie AMEF, numărul secvențial al raportului Z.

Pentru zonele fără rețea de comunicații electronice: operatorul depune declarația A4200 (XML) lunar, până pe 20 ale lunii următoare.

Declarații obligatorii AMEF:

• F4101: înregistrare echipament — termen 5 zile lucrătoare de la achiziție
• F4102: instalare — termen 2 zile lucrătoare
• F4103: modificări stare (furt, distrugere, export) — 3 zile lucrătoare
• F4105: notificare utilizator (mutare locație, scoatere din folosință) — 5 zile lucrătoare
• F4109: declarație AMEF neutilizat lunar — până pe 20 ale lunii următoare

Sancțiuni active 2026:

• Neutilizare AMEF sau neemitere bon fiscal: 10.000–15.000 lei + suspendare activitate 1–3 luni
• Neconectare la sistemul informatic ANAF: 8.000–10.000 lei + suspendare activitate + confiscarea veniturilor încasate în perioada de neconformare
• Nedepunere declarații AMEF la termen: amendă variabilă conform Codului de Procedură Fiscală

Excepții: HoReCa nu se află între categoriile exceptate (taxiuri cu aparate de taxat, agricultori la piețe agro-alimentare autorizate, vânzători ambulanți fără punct fix, anumite profesii libere). Restaurantele, indiferent de mărime, au obligație AMEF activă.

Automate de mâncare/băuturi: din octombrie 2024 (cu prorogări succesive), automatele comerciale care acceptă plăți prin card, bancnote sau monede trebuie echipate cu AMEF.

Reglementare 2 — Cote TVA modificate prin Legea 141/2025

Legea 141/2025, publicată în Monitorul Oficial nr. 699 din 25 iulie 2025, în vigoare de la 1 august 2025, a restructurat sistemul TVA prin modificarea Art. 291 Cod fiscal. Normele metodologice actualizate prin HG 602/2025, publicată în Monitorul Oficial nr. 715 din 31 iulie 2025.

Structura cotelor în 2026:

• Cota standard 21% (de la 19% anterior)
• Cotă unică redusă 11% (înlocuiește cotele anterioare de 5% și 9%)
• Cota 0%: exporturi, transport internațional, livrări intracomunitare scutite

Aplicarea în HoReCa este detaliată în secțiunea 2 a acestui ghid, fiind cea mai sensibilă zonă fiscală pentru operațiunile zilnice. Cota de 11% pentru HoReCa a fost confirmată că rămâne aplicabilă și în 2026 (anterior, existaseră discuții despre o eventuală creștere care nu s-a materializat).

Reglementare 3 — e-Factura B2C (OUG 69/2024)

OUG 69/2024, publicată în Monitorul Oficial nr. 615 din 21 iunie 2024, a extins sistemul RO e-Factura la tranzacțiile B2C. Calendar:

• 1 iulie - 31 decembrie 2024: opțional, fără sancțiuni
• 1 ianuarie 2025: obligatoriu pentru toți operatorii economici care emit facturi către persoane fizice (consumatori finali)
• 1 iulie 2025: sancțiuni active

Aplicarea în HoReCa:

• Bon fiscal AMEF (cea mai frecventă situație): nu se raportează la RO e-Factura — bonurile sunt deja transmise direct prin sistemul AMEF
• Factură la cererea clientului persoană fizică: obligație de raportare în RO e-Factura în maxim 5 zile calendaristice de la emitere
• Factură B2B (eveniment corporate, catering pentru firmă, contract cantină industrială): obligație de raportare în RO e-Factura

Sancțiuni e-Factura B2C (calibrate pe categoria contribuabilului): 1.000-10.000 lei per factură nedeclarată.

Reglementare 4 — Fiscalizarea bacșișului (Legea 376/2022)

Legea 376/2022, în vigoare de la 1 ianuarie 2023, confirmată aplicabilă și în 2025-2026, reglementează fiscalizarea bacșișului în unitățile de alimentație publică (restaurante, baruri, cafenele).

Reguli principale:

• Plafon maxim: 15% din valoarea consumației
• Înregistrare separată pe nota de plată și pe bonul fiscal
• Impozit 10% reținut la sursă de operator din suma totală de bacșiș colectată
• Distribuirea 100% din suma rămasă după impozit către angajați conform regulamentului intern al unității

Declarații pentru operator:

• Formularul 100 lunar (termen 25 ale lunii următoare)
• Formularul 205 anual

Excluderi:

• Bacșișul NU se include în baza de calcul TVA
• Bacșișul NU intră în plafonul de cifră de afaceri pentru TVA (395.000 RON OG 22/2025)
• Bacșișul NU intră în plafonul micro-întreprindere (100.000 EUR OUG 89/2025)

Aplicarea practică: Programul POS al restaurantului trebuie să permită înregistrarea bacșișului separat de consumație, calcularea automată a impozitului 10%, distribuirea netă către angajații participanți la serviciu, generarea exporturilor pentru Formularul 100 lunar.

Reglementare 5 — HACCP și trasabilitate (HG 924/2005 + Regulament CE 852/2004)

HG 924/2005, publicată în Monitorul Oficial nr. 804 din 5 septembrie 2005, transpune integral Regulamentul CE 852/2004 privind igiena produselor alimentare. Impune implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) pentru toți operatorii din sectorul alimentar, inclusiv toate unitățile HoReCa.

Obligațiile concrete sunt detaliate în secțiunea 4 a acestui ghid.

Reglementare 6 — SAF-T D406 obligatoriu pentru SRL HoReCa

Din 1 ianuarie 2025, toate SRL-urile HoReCa au obligația depunerii declarației informative D406 (SAF-T) prin SPV ANAF. Frecvența:

• Lunar pentru plătitorii TVA lunar
• Trimestrial pentru plătitorii TVA trimestrial sau neplătitori TVA

Termen depunere: ultima zi calendaristică a lunii următoare perioadei raportate.

Conținut relevant pentru HoReCa:

• Secțiunea MovementOfGoods: intrările de ingrediente (NIR) + ieșirile (consum producție pentru preparate)
• Secțiunea SalesInvoices: facturi emise (B2B + B2C cu factură)
• Secțiunea Stocks (la cererea ANAF): situația stocurilor de ingrediente

Sancțiune nedepunere: 1.000-5.000 lei + obligația de regularizare.

Reglementare 7 — e-Transport pentru aprovizionare (OUG 41/2022 + OUG 129/2024)

OUG 41/2022, modificată prin OUG 43/2024 și OUG 129/2024 (21 noiembrie 2024), reglementează sistemul național de monitorizare a transportului rutier de bunuri cu risc fiscal ridicat.

Bunuri cu risc fiscal ridicat relevante pentru HoReCa:

• Carne și organe comestibile
• Pește și crustacee
• Produse lactate
• Miere
• Băuturi alcoolice
• Uleiuri alimentare
• Tutun

Praguri de monitorizare obligatorie (cumulate):

• Vehicul cu masa maximă autorizată ≥ 2,5 tone
• Greutatea mărfii ≥ 500 kg SAU valoarea mărfii ≥ 10.000 lei (exclusiv TVA)

Implicații pentru HoReCa:

• Un restaurant care aprovizionează un eveniment de catering cu carne, alcool sau ulei într-un vehicul propriu ≥ 2,5 tone, cu valoare ≥ 10.000 lei sau greutate ≥ 500 kg → obligație declarare UIT (cod unic de transport) în RO e-Transport înainte de plecare
• Furnizorul restaurantului are aceeași obligație la livrare → restaurantul trebuie să verifice că aprovizionarea vine cu UIT valid

Sancțiuni (OUG 129/2024 — sancțiuni progresive):

• Persoane fizice: 10.000-50.000 lei
• Persoane juridice: 20.000-100.000 lei + confiscarea valorii mărfurilor nedeclarate

---

2. Cote TVA 11% versus 21% pe același bon fiscal

Aceasta este cea mai sensibilă zonă fiscală pentru operațiunile zilnice ale unei unități HoReCa. Cotele TVA 11% (preparate culinare) și 21% (alcool și NC 2202) coexistă frecvent pe același bon fiscal — un client servește masa de prânz (preparat 11%) împreună cu o bere (alcool 21%) și un suc carbogazos (NC 2202 → 21%).

Cota 11% în HoReCa — ce se include

Conform Art. 291 Cod fiscal modificat prin Legea 141/2025 + HG 602/2025:

• Servicii de restaurant și catering (servire la masă, catering pentru evenimente)
• Preparate culinare livrate (delivery, indiferent de mod de livrare)
• Cazare hotelieră (hotel, pensiune, camping, hostel, vilă turistică)
• Mic dejun, demipensiune, pensiune completă, all-inclusive — chiar dacă pachetul conține băuturi cu zahăr sau alcool
• Alimente vândute ca atare (fără a fi serviciu de restaurant)
• Apă potabilă, apă minerală naturală fără adaos de zahăr

Notă privind cazarea cu masă inclusă: prețul pachetului total (cazare + mic dejun inclusiv băuturi) poate fi facturat global la 11% conform HG 602/2025, cu condiția că elementul principal al serviciului este cazarea.

Cota 21% în HoReCa — excepțiile critice

Art. 291 Cod fiscal stabilește categoriile rămase la cota standard 21%:

Toate băuturile alcoolice, indiferent de concentrație: bere, vin, spirtoase, cidru, lichioruri, băuturi alcoolice premium servite la pahar sau în sticlă, indiferent dacă sunt servite ca aperitiv, în timpul mesei sau ca digestiv. Inclusiv cocktailurile.

Băuturile nealcoolice clasificate la NC 2202: sucuri, băuturi energizante, nectaruri, siropuri, băuturi răcoritoare cu zahăr adăugat, băuturi cu extract de ceai/cafea (de exemplu, frappe-uri îmbuteliate). Această categorie acoperă majoritatea „băuturilor răcoritoare" comerciale.

Alimente cu conținut total de zahăr adăugat ≥ 10g/100g produs: torturi, prăjituri cu cremă, deserturi cu siropuri abundente, ciocolată cu zahăr adăugat. Excepții: lapte praf pentru sugari, lapte adaptat, biscuiți și alte produse pentru copii, hrana pentru albine.

Suplimente alimentare: indiferent de unitatea care le vinde (HoReCa, magazin alimentar, farmacie).

Aplicarea pe bon fiscal mixt

Pe un singur bon fiscal pot apărea ambele cote simultan. Programul POS al restaurantului trebuie să:

• Atribuie automat cota TVA corectă pe baza categoriei produsului în catalog
• Calculeze separat baza impozabilă și TVA-ul pentru fiecare cotă
• Tipărească pe bonul fiscal totalurile detaliate per cotă (subtotal 11% + TVA 11%, subtotal 21% + TVA 21%, total general)

Exemplu bon fiscal mixt pentru un prânz:

• Friptură de vită (preparat culinar) — 80 lei — TVA 11% (8,82 lei)
• Garnitură cartofi (preparat culinar) — 20 lei — TVA 11% (2,20 lei)
• Pâine (preparat culinar) — 5 lei — TVA 11% (0,55 lei)
• Apă plată 500 ml (apă minerală fără zahăr) — 10 lei — TVA 11% (1,10 lei)
• Bere blondă 0,5 l (alcool) — 15 lei — TVA 21% (3,15 lei)
• Suc carbogazos 0,5 l (NC 2202) — 12 lei — TVA 21% (2,52 lei)
• Total fără TVA: subtotal 11% = 100,73 lei + subtotal 21% = 22,35 lei
• Total TVA: 12,67 lei (11%) + 5,67 lei (21%) = 18,34 lei
• Total general: 142 lei

Regim TVA pentru delivery

Preparate culinare livrate prin curier propriu sau prin platforme de livrare: cota 11% (același regim ca servirea la masă — este tot un serviciu de restaurant/catering).

Băuturi alcoolice și NC 2202 livrate: cota 21% (regim invariant cu modul de servire).

Serviciul de livrare propriu-zis (transportul în sine): poate fi facturat separat la cota 21% (fiind serviciu de transport, nu serviciu de restaurant), sau inclus în prețul preparatului ca element auxiliar la cota 11%. Decizia tipică în piață: includerea costului livrării în prețul preparatului pentru a aplica cota 11% pe ansamblu.

Regim TVA pentru room service

Nu există reglementare națională separată explicită pentru room service. Interpretarea curentă, bazată pe natura serviciului (serviciu de restaurant prestat în cameră): cota 11% pentru preparate culinare, cota 21% pentru alcool și NC 2202 — similar serviciului la masă din sala de restaurant.

Regim TVA pentru cazare cu pachet inclus

Pentru pachete de tip „cazare + mic dejun" sau „pensiune completă", cu mic dejun care conține de exemplu suc de portocale natural (apă minerală naturală fără adaos de zahăr → 11%) și suc carbogazos (NC 2202 → 21% în cazul vânzării separate), prețul pachetului total se facturează la 11% conform HG 602/2025, cu condiția că elementul principal al serviciului este cazarea.

---

3. Fiscalizarea bacșișului — Legea 376/2022

Bacșișul ocupă o poziție unică în legislația HoReCa românească: este un venit pentru personalul care servește, dar este colectat și înregistrat oficial de operator, cu obligații fiscale specifice. Înțelegerea corectă a regimului bacșișului este esențială pentru conformitate.

Cadrul legal

Legea 376/2022, în vigoare de la 1 ianuarie 2023, confirmată aplicabilă și în 2025-2026, reglementează specifice:

• Plafonul maxim: 15% din valoarea consumației
• Obligația înregistrării separate pe nota de plată
• Obligația înregistrării separate pe bonul fiscal
• Impozit 10% reținut la sursă din suma totală colectată
• Distribuire 100% după impozit către angajați
• Declarare lunară prin Formularul 100, declarare anuală prin Formularul 205

Aplicabilitatea exclusiv pentru alimentație publică

Legea 376/2022 se aplică exclusiv activităților de alimentație publică: restaurante, baruri, cafenele. Nu se aplică altor tipuri de servicii unde clienții oferă voluntar gratuitate (servicii personale, transport, etc., care au alte cadre legale).

Procesul operațional zilnic

Pasul 1 — Înregistrarea bacșișului pe nota de plată: la solicitarea clientului sau ca opțiune oferită de operator, suma bacșișului apare separat pe nota prezentată clientului.

Pasul 2 — Înregistrarea bacșișului pe bonul fiscal: bonul AMEF tipărește separat suma consumației + suma bacșișului.

Pasul 3 — Reținerea impozitului la sursă: din suma totală a bacșișului colectat în perioada fiscală, operatorul reține 10% impozit pe venit care va fi virat statului.

Pasul 4 — Distribuirea către angajați: suma rămasă după impozit (90%) se distribuie integral către angajații care au participat la prestarea serviciului, conform regulamentului intern al unității. Regulamentul intern trebuie să prevadă explicit modul de distribuire (de exemplu, per ospătar pe baza vânzărilor proprii, sau pool comun divizat după criterii pre-stabilite).

Pasul 5 — Declarații lunare și anuale:

• Formularul 100 lunar (termen 25 ale lunii următoare) — declară suma totală bacșiș + impozit reținut
• Formularul 205 anual — declarație de regularizare

Excluderi importante

• Bacșișul NU se include în baza de calcul TVA — nu se aplică TVA pe bacșiș
• Bacșișul NU intră în plafonul de cifră de afaceri pentru TVA (395.000 RON conform OG 22/2025)
• Bacșișul NU intră în plafonul micro-întreprindere (100.000 EUR conform OUG 89/2025 din 1 ianuarie 2026)
• Bacșișul colectat NU este venit al firmei (este intermediere între client și angajați)

Cerințe pentru program POS

Programul POS al restaurantului trebuie să:

• Permită înregistrarea bacșișului pe nota de plată ca element separat
• Transmită bonul fiscal cu bacșișul separat de consumație către AMEF
• Calculeze automat impozitul 10% reținut la sursă
• Permită alocarea bacșișului per angajat participant la serviciu
• Genereze rapoartele lunare pentru Formularul 100 + anual pentru Formularul 205
• Reconcilieze sumele distribuite cu plățile efective către angajați

---

4. HACCP și trasabilitate alimentară

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) este sistemul de control al riscurilor alimentare obligatoriu pentru toți operatorii din sectorul alimentar din Uniunea Europeană, transpus în legislația națională prin HG 924/2005. Pentru orice unitate HoReCa, implementarea și menținerea unui sistem HACCP documentat este obligație legală — nu opțională, nu „bună practică".

Cadrul legal

• Regulamentul UE 852/2004 privind igiena produselor alimentare — direct aplicabil în România prin natura instrumentului juridic
• HG 924/2005 privind aprobarea regulilor generale pentru igiena produselor alimentare — transpunerea națională
• OG 42/2004 privind igiena alimentelor — cadrul sancționator general

Obligații concrete pentru restaurante

Plan HACCP documentat și implementat: nu este vorba de certificare formală (deși există standarde voluntare), ci de implementarea efectivă a procedurilor operaționale. Planul HACCP include identificarea punctelor critice de control (PCC) — etape în procesul de preparare unde riscul alimentar este maxim și unde controlul este indispensabil. Un restaurant clasic are tipic 5-10 PCC.

Înregistrări temperaturi: monitorizarea zilnică obligatorie a temperaturilor în:

• Frigidere de stocare ingrediente
• Congelatoare
• Zone de preparare caldă (≥60°C pentru menținere)
• Zone de preparare rece (≤4°C)

Instruirea personalului: toți angajații care manipulează alimente trebuie instruiți pe principiile HACCP, igiena alimentară, controlul temperaturilor, dezinfectarea suprafețelor.

Documente de trasabilitate: pentru fiecare ingredient utilizat în preparare, operatorul trebuie să poată identifica:

• Furnizorul
• Numărul lotului
• Data achiziției
• Data consumului
• Data de expirare

Proceduri documentate:

• Curățenia și dezinfecția zonelor de preparare
• Gestionarea deșeurilor alimentare
• Controlul dăunătorilor
• Verificarea sănătății personalului

Inspecții ANSVSA și sancțiuni 2025-2026

Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) împreună cu Direcțiile de Sănătate Publică (DSP) județene efectuează inspecții periodice și controale tematice.

Date publice 2025: ANSVSA a aplicat 9.461 amenzi operatorilor alimentari, cu valoare totală de aproximativ 89,4 milioane lei.

Date control tematic ianuarie 2026 (sector patiserii/brutării): 1.674 unități inspectate într-o singură săptămână, amenzi cumulate aproximativ 3,45 milioane lei.

Deficiențe sancționate frecvent:

• Monitorizare HACCP incompletă sau lipsă înregistrări temperaturi
• Lipsă documentație de trasabilitate ingrediente
• Nerespectare proceduri de igienă
• Personal fără instruire documentată
• Spații de stocare necorespunzătoare

Tipuri de sancțiuni: avertisment scris, amendă administrativă (variabilă per tip de neconformare), suspendare temporară activitate, închidere definitivă unitate, ridicare autorizație sanitar-veterinară.

Implicații pentru programul de gestiune stocuri

Programul de gestiune al restaurantului trebuie să suporte:

• Înregistrarea ingredientelor cu furnizor + număr lot + dată expirare per intrare
• Gestiune metoda FEFO (First Expired, First Out) — descărcarea automată a loturilor cu data de expirare cea mai apropiată
• Alertă pentru ingrediente apropiate de expirare (configurabil: 7, 3, 1 zile)
• Blocare automată a utilizării ingredientelor expirate
• Rapoarte de trasabilitate la cererea inspectorilor (de exemplu, „toate utilizările lotului X de carne de vită în perioada Y-Z")
• Înregistrare temperaturi (manual sau integrare cu senzori IoT) cu istoric arhivat
• Export documente trasabilitate la cerere

Pentru cantinele industriale și unitățile cu produse cu cerințe stricte de siguranță alimentară (alimentație în spitale, școli, închisori, instituții publice), cerințele HACCP sunt mai stricte și auditate mai frecvent.

---

5. Funcționalități esențiale program restaurant cu POS

Un program de facturare pentru restaurant trebuie să integreze trei componente principale: POS (Point of Sale — interfața operativă), KDS (Kitchen Display System — gestiunea bucătăriei), back-office (facturare, contabilitate, raportare). Sub aceste componente, paisprezece funcționalități cheie sunt importante.

Componentă A — POS (interfața operativă)

1. Interfață touch optimizată viteză. Tablet sau ecran touch dedicat la bar/recepție. Butoane mari, imagini produse, căutare rapidă. Timpul mediu de înregistrare a unei comenzi obișnuite: 15-30 secunde.

2. Plan sală cu mese și secțiuni. Hartă vizuală a sălii cu mese marcate (libere, ocupate, rezervate, în plată). Secțiuni separate: sală principală, terasă, salon privat, bar, delivery. Click pe masă → comandă asociată.

3. Modificatori produse (modifiers). Personalizare comandă: „fără ceapă", „extra mozzarella", „mediu / bine făcut", „cu lapte de migdale". Programul gestionează în catalog atât produsul de bază cât și modificatorii cu eventual cost suplimentar.

4. Split bill. Împărțirea notei între 2-N clienți la aceeași masă. Configurabil: împărțire egală, împărțire pe produse selectate, plată mixtă (parte cash + parte card).

5. Tipuri de plată multiple. Cash, card bancar (terminal integrat sau extern), tichete de masă electronice (diverși emitenți), voucher intern, plată pe factură (B2B). Reconciliere automată la închiderea zilei.

6. Mod offline cu sincronizare automată. Pentru zone cu conectivitate intermitentă (sezonier la mare, munte, festivaluri în aer liber), POS-ul stochează tranzacțiile local și le sincronizează la reconectare. AMEF-ul are propriul mod offline conform normelor tehnice.

Componentă B — KDS (Kitchen Display System)

7. Ecran digital în bucătărie. Înlocuiește bonurile de hârtie tipărite. Statusuri comandă: Nou → În preparare → Gata → Servit. Cronometru per comandă pentru identificarea timpilor lungi.

8. Separare comenzi pe stații. Bucătărie caldă, bucătărie rece, grill, bar, patiserie. Fiecare stație vede doar comenzile sale, cu prioritate clară.

9. Prioritizare comenzi. Comenzi urgente, VIP, evenimente cu deadline. Posibilitate de reordonare manuală în caz de blocaje.

Componentă C — Back-office (facturare, gestiune, raportare)

10. Gestiune rețete + ingrediente + food cost. Acesta este diferentiatorul cheie al unui POS HoReCa serios față de un POS generic:

• Rețetă per produs vândut (gramaje exacte ingrediente)
• Decontare automată ingrediente din stoc la fiecare vânzare
• Food cost real-time (cost rețetă versus preț vânzare → procent food cost afișat instant)
• Food cost teoretic versus real (diferența dintre stocul calculat din rețete × vânzări și stocul fizic real → identifică pierderile)

Restaurantele performante vizează food cost între 28% și 35% din vânzări. Restaurantele fără gestiune analitică au food cost real cu 4-8 puncte procentuale mai mare decât teoretic, ceea ce pentru un restaurant cu CA 500.000 RON anual înseamnă pierdere de 20.000-40.000 RON anual.

11. Stoc cu trasabilitate HACCP. Intrarea ingredientelor cu NIR (Nota de Intrare-Recepție) generat automat din e-Factura furnizorului preluată din SPV ANAF. Gestiunea loturilor cu dată de expirare + metoda FEFO. Alertă stoc minim cu generare automată comandă aprovizionare.

12. Integrare aplicații livrare la domiciliu. Comenzile din diverse platforme de livrare la domiciliu (delivery prin curier propriu sau prin agregatori) ajung pe același KDS și se procesează identic cu cele din sală. Avantajul: bucătăria nu face diferență între o comandă „masa 7" și o comandă „delivery online", procesarea este uniformă, food cost-ul se decontează corect indiferent de canal.

13. Tichete de masă electronice cu reconciliere. Înregistrarea tipului exact de tichet per tranzacție (diferiți emitenți cu termene proprii de decontare și formate proprii de borderou). Valoarea maximă a tichetului de masă în 2026: 45 lei per tichet. Reconcilierea automată cu borderourile primite de la emitenți.

14. Rapoarte specifice HoReCa. Vânzări per ospătar (performance + comisioane), vânzări per masă și secțiune, vânzări per produs cu food cost %, raport Z zilnic (obligatoriu fiscal), export contabilitate pentru contabilul extern, generare rapoarte pentru SAF-T D406, gestiune bacșiș cu impozit 10% și distribuire personal, export pentru Formularul 100 lunar.

---

6. 8 tipuri distincte de unități HoReCa

Profil A — Restaurant clasic (servire la masă)

Context: 30-150 locuri în sală, kitchen activ cu echipă de bucătari, ospătari dedicați, meniu cu 30-100 preparate. Cod CAEN 5610.

Specific operațional:

• POS cu plan sală + mese individuale
• KDS pentru bucătărie cu separare pe stații
• Bar separat cu propriu sistem comenzi
• Gestiune rețete obligatorie pentru food cost real
• Bacșiș fiscalizat conform Legii 376/2022

Risc specific: food cost real divergent de teoretic (porții inconsistente, furt, risipă). Pierdere tipică 4-8% din venituri fără gestiune analitică.

Buget orientativ program POS + back-office: 200-600 RON/lună + hardware 5.000-15.000 RON one-time.

Profil B — Fast-food (servire rapidă)

Context: 20-50 locuri sau predominant takeaway, meniu redus (10-30 produse), turnover ridicat (50-200 clienți/zi), echipă mică. Cod CAEN 5610.

Specific operațional:

• POS cu interfață optimizată pentru viteză (timp comandă <15 secunde)
• KDS simplu, eventual cu o singură stație de preparare
• Kiosk-uri digitale self-service pentru reducerea cozii la casă
• Integrare puternică cu aplicații livrare la domiciliu
• Loyalty/customer database pentru repeat customers

Risc specific: erori în comenzile rapide la oră de vârf. Sancțiuni AMEF dacă mod offline e prost configurat.

Buget orientativ: 150-500 RON/lună + hardware 3.000-10.000 RON.

Profil C — Café/cofetărie cu consum la fața locului

Context: 10-40 locuri, focus băuturi (cafea, ceai, frappe, smoothies) + deserturi achiziționate sau preparate intern. Cod CAEN 5630.

Specific operațional:

• POS basic cu catalog simplu
• Rețete pentru băuturi (cappuccino = 18g espresso + 150ml lapte)
• Stoc redus, inventariere săptămânală suficientă
• Distincția critică: cafea fără zahăr (11%) versus cafea cu sirop sau băuturi NC 2202 (21%)
• Tichete de masă acceptate frecvent

Buget orientativ: 100-300 RON/lună + hardware 2.000-5.000 RON.

Profil D — Bar / club de noapte

Context: focus băuturi alcoolice, eventual și non-alcoolice, opțional preparate culinare reduse. Program nocturn cu turnover ridicat. Cod CAEN 5630.

Specific operațional:

• Cota TVA 21% predominantă (alcool + NC 2202)
• Cota 11% doar dacă există preparate culinare
• AMEF cu volum mare de tranzacții pe oră
• Gestiune stoc alcool premium (whisky, gin, lichioruri) cu valoare ridicată per sticlă
• Categorisire produse pentru raportare TVA corectă

Risc specific: amestec alcool/NC 2202 cu preparate culinare facturat global la cotă greșită → control ANAF poate reîncadra retroactiv.

Buget orientativ: 200-500 RON/lună + hardware 4.000-10.000 RON.

Profil E — Catering (livrare evenimente)

Context: pregătire în bucătărie centrală + livrare la locația evenimentului. Volum variabil (zile cu evenimente mari + zile cu activitate redusă). Cod CAEN 5621.

Specific operațional:

• Facturare B2B predominantă (evenimente corporate)
• e-Factura B2B obligatorie + transmitere automată SPV
• Mențiuni pe factură: 11% pentru preparate, 21% pentru alcool (dacă inclus în catering)
• e-Transport obligatoriu dacă vehicul ≥ 2,5 t cu marfă din categorii risc fiscal ridicat ≥ 500 kg sau ≥ 10.000 lei
• Contracte recurente cu clienți (companii cu prânz zilnic angajați)

Buget orientativ: 300-800 RON/lună + hardware 5.000-15.000 RON.

Profil F — Cantină industrială

Context: prestare servicii alimentare pentru angajații unei firme-client (contract B2B). Volum mare zilnic stabil (sute de prânzuri/zi). Cod CAEN 5629.

Specific operațional:

• Facturare exclusiv B2B (către firma-client lunar)
• e-Factura B2B obligatorie + SAF-T D406 lunar
• Pre-comenzi prin sistem propriu sau aplicație
• Gestiune stocuri cu cerințe HACCP foarte stricte (alimentație instituțională)
• Documentație de trasabilitate riguroasă (clienții cer audit)

Risc specific: control ANSVSA strict pentru cantine cu zeci de angajați-clienți zilnic.

Buget orientativ: 400-1.000 RON/lună + hardware 5.000-15.000 RON.

Profil G — Food truck (mobil)

Context: vehicul autorizat pentru preparare și vânzare alimente, locație mobilă (festivaluri, evenimente, parcuri). Volum variabil sezonier. Cod CAEN 5610.

Specific operațional:

• AMEF portabil sau conectat mobil (3G/4G)
• POS pe tabletă cu mod offline robust
• Stoc redus, înlocuit zilnic
• Tipic cota 11% pentru preparate + 21% pentru băuturi
• e-Transport dacă vehiculul food truck-ului depășește 2,5 t cu aprovizionare ≥ 500 kg sau ≥ 10.000 lei

Buget orientativ: 100-300 RON/lună + hardware 2.000-5.000 RON.

Profil H — Patiserie/cofetărie (producție + vânzare directă)

Context: producție internă (cod CAEN 1071) + vânzare directă (cod CAEN 4724 sau 5610 dacă există consum la fața locului). Cota TVA mixtă în funcție de produs (zahăr <10g/100g → 11%; produs cu cremă/sirop intens → posibil 21%).

Specific operațional:

• Distinție critică între produsele cu zahăr <10g/100g (11%) și cele ≥10g/100g (21%)
• HACCP foarte strict pentru produse cu termen scurt
• Gestiune loturi cu dată expirare
• Vânzare en-gros către alte cofetării/restaurante (B2B) versus retail B2C

Buget orientativ: 200-500 RON/lună + hardware 3.000-8.000 RON.

---

7. 10 greșeli frecvente la alegerea programului

Greșeala 1 — Program POS fără gestiune rețete + food cost real. Cea mai costisitoare eroare din HoReCa. Pierdere tipică 4-8% din venituri pentru un restaurant cu kitchen activ fără rețete configurate și inventariere săptămânală. La un restaurant cu CA 500.000 RON anual = 20.000-40.000 RON pierdere anuală.

Greșeala 2 — POS care nu suportă cote TVA mixte pe același bon. Cota 11% pentru preparate + cota 21% pentru alcool și NC 2202 trebuie să apară simultan pe același bon fiscal cu calcul corect al bazei impozabile separat. Program care permite doar o cotă per bon = imposibil de utilizat legal într-un restaurant cu bar.

Greșeala 3 — Lipsa fiscalizării bacșișului conform Legii 376/2022. Programe care nu gestionează bacșișul ca element separat (înregistrat pe nota de plată + bon fiscal + reținere impozit 10% + distribuire personal) → operatorul trebuie să facă manual aceste calcule lunar, cu risc de erori la Formularul 100.

Greșeala 4 — Lipsa integrării cu AMEF conectat la ANAF. Programe care nu se conectează direct cu AMEF-ul folosit de restaurant → bonurile fiscale se emit manual la casă separat de POS. Risc: divergențe între POS și AMEF la închiderea zilei. Pentru AMEF deja conectat la ANAF conform OPANAF 435/2021, raportul Z se transmite automat — programul POS trebuie doar să fie sincronizat cu AMEF-ul.

Greșeala 5 — Lipsa modulului HACCP de trasabilitate. Programe de gestiune stocuri care nu permit înregistrarea per lot a ingredientelor (furnizor + număr lot + dată expirare) → control ANSVSA cu deficiență. Sancțiuni potențiale: avertisment, amendă, suspendare activitate.

Greșeala 6 — Lipsa modului offline robust. Pentru restaurante cu locații sezoniere (sea, munte, festivaluri) cu conectivitate intermitentă, POS-ul fără cache local + sincronizare automată nu poate procesa comenzi în zilele cu internet pierdut. Pierdere venituri zilnice = mii de lei per zi.

Greșeala 7 — POS care nu integrează cu aplicații livrare la domiciliu. Pentru restaurante cu volum mare delivery (3-5 platforme simultan), gestionarea fiecărei platforme pe tabletă separată la bar = haos operațional. Comenzile pierdute, întârzieri, KDS necoordonat → rating online scăzut, clienți pierduți.

Greșeala 8 — Lipsa integrării e-Factura SPV ANAF. Pentru clienții B2B care cer factură (catering corporate, evenimente, contracte recurente), factura trebuie transmisă la SPV în 5 zile calendaristice. Programe care nu transmit automat = sancțiuni cumulate 1.000-10.000 lei per factură netransmisă.

Greșeala 9 — Lipsa raportării SAF-T D406 din POS. Pentru SRL-urile HoReCa, D406 este obligatoriu din 2025. Programul POS trebuie să producă fie direct D406 fie să exporte date structurate către programul contabil care le va include în D406. Lipsa = retastare manuală pentru contabil = risc erori.

Greșeala 10 — Subestimarea complexității update-urilor legale. 2024-2025 a adus simultan: cota TVA modificată la 21%/11% (august 2025), e-Factura B2C obligatorie (ianuarie 2025), SAF-T D406 extins (ianuarie 2025), AMEF conectare obligatorie ANAF (verificată activ 2025-2026), regimul micro-întreprindere redus la 100k EUR cu cotă 1% (ianuarie 2026). Programul ales trebuie să se actualizeze automat la modificările legale — verificare frecvență actualizări la furnizor.

---

8. Algoritm decizional — 7 pași pentru alegere

Pasul 1 — Identifică tipul unității și volumul tipic

• Restaurant clasic cu kitchen activ → POS + KDS + rețete obligatoriu
• Fast-food → POS optimizat viteză, KDS simplu
• Café fără bucătărie → POS basic suficient
• Bar/club → focus categorisire produse pentru TVA + AMEF rapid
• Catering → focus B2B + e-Transport + e-Factura
• Cantină industrială → B2B + SAF-T + HACCP riguros
• Food truck → mobil + AMEF portabil + mod offline
• Patiserie → producție + cote TVA mixte produse

Pasul 2 — Estimează numărul de mese/locuri

• Sub 30 locuri → POS basic acceptabil
• 30-80 locuri → POS cu plan sală + 1 KDS
• 80-150 locuri → POS cu plan sală complex + KDS multi-stație
• Peste 150 locuri sau multi-locație → enterprise/lanț cu suport SLA

Pasul 3 — Identifică structura meniului

• Sub 30 produse → catalog simplu
• 30-100 produse cu rețete → modul rețete obligatoriu pentru food cost
• Peste 100 produse + meniuri sezoniere → gestiune cataloage avansată cu versionare

Pasul 4 — Estimează volumul delivery

• Fără delivery → focus operațiuni interne
• Delivery propriu → integrare AWB curierii proprii
• Delivery prin platforme (1-2 aplicații) → integrare opțional API
• Delivery intensiv (3+ aplicații, >50 comenzi/zi) → integrare nativă obligatoriu

Pasul 5 — Verifică obligațiile fiscale specifice

• SRL plătitor TVA → SAF-T D406 lunar/trimestrial + e-Factura B2C activă
• PFA neplătitor TVA → mențiune Art. 310 + scutire fără drept de deducere
• Activitate cu bacșiș (alimentație publică) → fiscalizare Legea 376/2022
• Aprovizionare cu bunuri risc fiscal → e-Transport ≥ 2,5t + 500 kg/10k lei

Pasul 6 — Verifică suportul HACCP

• Gestiune ingrediente cu lot + dată expirare → indispensabil
• FEFO automat → indispensabil
• Înregistrare temperaturi → util
• Rapoarte trasabilitate la cerere → indispensabil pentru control ANSVSA

Pasul 7 — Buget anual proporțional

• 100-300 RON/lună → unitate mică (café, fast-food mic, food truck)
• 300-600 RON/lună → restaurant mediu cu kitchen activ
• 600-1.500 RON/lună → restaurant mare sau multi-locație
• Peste 1.500 RON/lună → lanț 3+ locații sau cantină industrială mare
• Plus hardware one-time: terminal POS, imprimantă fiscală conectată, ecran KDS, tablete bar

---

9. Întrebări frecvente (FAQ)

Ce cotă TVA aplic la o notă cu preparat + bere?

Cote duale pe același bon: preparatul culinar la cota 11%, berea (băutură alcoolică) la cota 21%. Programul POS trebuie să calculeze separat baza impozabilă și TVA-ul pentru fiecare produs și să tipărească pe bon totalurile detaliate per cotă. Suma globală cu TVA mediu este incorectă și poate fi sancționată la control.

e-Factura B2C se aplică și la bonul fiscal de restaurant?

Nu pentru bonul fiscal standard emis de AMEF către client persoană fizică — bonul este deja transmis prin sistemul AMEF la ANAF. Da pentru orice factură fiscală emisă către un client persoană fizică (la cererea expresă a clientului), care trebuie transmisă în SPV ANAF în maxim 5 zile calendaristice. Da pentru toate facturile B2B (catering corporate, evenimente, contracte recurente).

Cum gestionez bacșișul în program?

Programul POS trebuie să permită înregistrarea bacșișului ca element separat pe nota de plată (vizibil pentru client), separat pe bonul fiscal (vizibil pentru client + AMEF), apoi calcularea automată a impozitului 10% reținut la sursă conform Legii 376/2022 și distribuirea sumei rămase (90%) către angajații participanți la serviciu conform regulamentului intern. Lunar: declarație prin Formularul 100 (termen 25 ale lunii următoare). Anual: Formularul 205.

Cum gestionez TVA pe alimente cu zahăr peste 10g/100g?

Conform Art. 291 Cod fiscal modificat prin Legea 141/2025, alimentele cu conținut total de zahăr adăugat ≥ 10g/100g de produs se taxează cu cota standard 21% (nu 11%). Excepții: lapte praf pentru sugari, lapte adaptat, biscuiți și produse pentru copii, hrana pentru albine. Programul de gestiune trebuie să marcheze produsele în catalog cu cota corectă în funcție de conținutul de zahăr.

Cum gestionez room service pentru hotel cu restaurant?

Nu există reglementare națională separată explicită pentru room service. Interpretarea curentă (bazată pe natura serviciului — restaurant prestat în cameră): cota 11% pentru preparate culinare, cota 21% pentru alcool și băuturi NC 2202. Pentru pachete „cazare + masă inclusă", prețul total poate fi facturat global la 11% conform HG 602/2025, cu condiția că elementul principal al serviciului este cazarea.

Trebuie AMEF separat pentru bar și sală?

Conform OUG 28/1999 republicată, AMEF se asociază unei locații, nu unei zone funcționale specifice. O unitate care funcționează la o singură locație fizică poate folosi un singur AMEF integrat cu POS-ul restaurantului care servește atât sala cât și barul. Pentru locații multiple (lanț de cafenele cu mai multe puncte de lucru), fiecare locație are propriul AMEF.

Cum se aplică e-Transport pentru aprovizionare ingrediente?

Conform OUG 41/2022 modificată, e-Transport este obligatoriu pentru transporturi cu vehicule ≥ 2,5 t cu marfă din categoriile risc fiscal ridicat (carne, lactate, alcool, uleiuri, etc.) cu greutate ≥ 500 kg sau valoare ≥ 10.000 lei (exclusiv TVA). Restaurantul care primește o aprovizionare în aceste condiții trebuie să verifice că furnizorul a generat codul UIT înainte de livrare. Pentru aprovizionări proprii (vehicul restaurant care se duce la furnizor en-gros), restaurantul însuși generează UIT.

Cum gestionez tichete de masă electronice?

Programul POS trebuie să înregistreze tipul exact al tichetului per tranzacție (diferiți emitenți cu termene proprii de decontare și formate proprii de borderou). Valoarea maximă a tichetului în 2026: 45 lei per tichet. La închiderea zilei, totalurile per emitent rămân în jurnal pentru reconciliere ulterioară cu borderoul primit de la fiecare emitent. Comisionul perceput de emitent (tipic 2-5%) se înregistrează ca cheltuială.

Pot folosi același POS pentru sală + delivery integrat?

Da, este standardul în HoReCa modernă. Comenzile din sală (introduse de ospătari) și comenzile din aplicații de livrare la domiciliu ajung pe același ecran KDS și se procesează identic în bucătărie. Bucătăria nu face diferență între comenzile din canale diferite, food cost-ul se decontează corect indiferent de canal, raportarea fiscală este unificată.

Cât costă un POS HoReCa complet pentru un restaurant single-location?

Pentru un restaurant cu aproximativ 50 locuri și kitchen activ:

• Software (POS + KDS + rețete + integrare aplicații livrare): tipic 200-600 RON/lună
• Hardware one-time: terminal POS (1.500-3.000 RON) + imprimantă fiscală conectată (1.000-2.000 RON) + ecran KDS (800-1.500 RON) + 1-2 tablete bar/recepție (1.500-3.000 RON)
• Investiție inițială totală: 5.000-10.000 RON hardware + 200-600 RON/lună software

Pot face SAF-T D406 din programul de POS?

Depinde de program. Multe programe POS HoReCa exportă date structurate către programul contabil al firmei (CSV, XML, API direct), iar SAF-T D406 se generează din programul contabil. Alte programe exportă direct XML SAF-T conformat schemei ANAF. Verifică explicit cu furnizorul programului ales înainte de implementare. SRL-urile HoReCa au obligație D406 lunar (plătitori TVA lunar) sau trimestrial (plătitori TVA trimestrial sau neplătitori TVA).

Cât de des trebuie inventariere?

Legal (OMFP 2861/2009): inventariere anuală obligatorie. Operațional, restaurantele performante fac:

• Inventariere zilnică pentru ingrediente costisitoare (carne premium, fructe de mare, alcool premium)
• Inventariere săptămânală pentru restul ingredientelor active
• Inventariere lunară completă pentru stoc total

Frecvența mai mare permite identificarea rapidă a divergențelor food cost teoretic versus real.

Tichetele de masă au comision de procesare?

Da. Comisionul perceput de emitent restaurantului variază tipic între 2% și 5% din valoarea tichetelor procesate, plus TVA. Restaurantul primește valoarea netă (valoarea tichet × (1 - comision)) la decontare. Programul POS trebuie să marcheze separat în jurnal valoarea brută (suma facturată clientului) versus valoarea netă (suma încasată de la emitent) pentru reconciliere corectă în contabilitate.

Cum gestionez delivery prin aplicații versus delivery propriu?

Pentru delivery propriu (curier al restaurantului): factura/bonul se emite la momentul preparării; clientul plătește direct (cash, card, ramburs) la livrare. Pentru delivery prin aplicații: restaurantul emite factura/bonul pentru valoarea totală a comenzii la momentul preparării; plata vine de la aplicația de livrare (cu comisionul ei dedus) ulterior, în decontare periodică. Programul trebuie să gestioneze ambele fluxuri și să reconcilieze plățile cu factura.

Patiseria/cofetăria mea cu producție internă — ce cote TVA aplic?

Cote duale în funcție de conținutul de zahăr al produsului:

• Produse cu zahăr adăugat sub 10g/100g (pâine, croissante, plăcinte sărate, biscuiți simpli): cota 11%
• Produse cu zahăr adăugat ≥ 10g/100g (torturi cu cremă, prăjituri cu sirop, ciocolată cu zahăr): cota 21%

Programul de gestiune trebuie să permită configurarea cotei TVA per produs în catalog. La preparate cu mai multe ingrediente, calculul conținutului total de zahăr trebuie făcut conform analizei nutriționale a rețetei.

Cantină industrială pentru firma-client — ce regim?

Activitate B2B (factură emisă către firma-client lunar). Cota TVA 11% pentru preparate culinare, 21% pentru alcool dacă inclus, 0% pentru cazuri specifice (servicii scutite). e-Factura B2B obligatorie + transmitere automată SPV. SAF-T D406 lunar (cantinele sunt tipic plătitori TVA lunar din cauza volumului). HACCP foarte strict (cerințe de audit periodice de la firma-client). Documentație trasabilitate riguroasă pe ingrediente.

Cum mă pregătesc pentru tranziția la cota micro 1% din ianuarie 2026?

OUG 89/2025 a redus plafonul micro-întreprindere la 100.000 EUR cu cotă unică 1% (eliminând cota anterioară de 3% aplicabilă HoReCa). Condiția se verifică la 31 decembrie 2025: dacă veniturile 2025 au depășit 100.000 EUR, firma iese automat din regimul micro și plătește impozit pe profit 16% din 2026. Pregătire: monitorizare cumulată a veniturilor 2025 + analiză cu contabil pentru decizia de regim fiscal optim 2026.

---

Următorii pași

Acum că ai imaginea completă a cadrului fiscal-operațional pentru HoReCa în 2026, decide pașii următori:

→ Pentru ghidul general de alegere program facturare, vezi Cum aleg un program de facturare 2026

→ Pentru gestiunea stocurilor cu trasabilitate HACCP, vezi Program facturare cu stocuri NIR FEFO 2026

→ Pentru SRL HoReCa în primul an, vezi Program facturare SRL — ghid 2026

→ Pentru ghidul complet e-Factura ANAF (relevant pentru cateringul B2B), vezi e-Factura ANAF 2026

→ Pentru SAF-T D406 (obligatoriu pentru SRL HoReCa), vezi SAF-T D406 explicat simplu

→ Pentru e-commerce alimentar (dacă restaurantul oferă și produse pentru cumpărare online), vezi Program facturare magazin online

→ Vezi pagina prețuri SoftFactura pentru detalii despre planurile cu modul Stoc + integrare e-Factura

→ Dacă vii de la alt program de facturare, vezi hub-ul de migrare cu ghiduri pas cu pas

SoftFactura include funcționalități native relevante pentru back-office HoReCa: facturare B2B + B2C cu transmitere automată e-Factura SPV ANAF, modul Stoc cu trasabilitate per lot + dată expirare pentru HACCP, generare automată NIR din e-Facturile furnizorilor primite prin SPV, suport cote TVA dual 11% / 21% per produs conform Legea 141/2025, gestiune bacșiș conform Legii 376/2022, generare SAF-T D406 cu secțiunea MovementOfGoods pentru ingrediente. Pentru integrarea cu POS-ul specializat al restaurantului (mese + KDS + rețete + plan sală + integrare aplicații livrare), SoftFactura oferă API REST extensibil pentru sincronizare automată. Hosting integral UE (Hetzner Finlanda), DPA conform RGPD. Pentru a încerca, înregistrează-te gratuit aici.